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PERIGORD TRUFFES
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Raisins sans pépin
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Variété "sans pépin", ce gros raisin blanc acidulé vous est proposé au vinaigre, mais aussi au verjus ou au sirop léger (voir rubrique -les autres condiments-).Vous l'utiliserez pour le foie gras, ou en fin de cuisson de vos volailles ou viandes blanches.
Composition du produit : Raisins blancs sans pépin, vinaigre de vin, eau, sucre, sel et clous de girofle.
Disponibilité :
Réf. | Bocal | P.N.T. | P.N.E. |
250 | 228 ml | 190 g | 110 g |
251 | 370 ml | 330 g | 190 g |
252 | 850 ml | 780 g | 460 g |
